दूध पाउडर मिश्रण र ब्याचिङ प्रणाली

पहिलो चरण: पूर्व प्रशोधन
किनभने ड्राई ब्लेन्डिङ विधिको कच्चा दूधले बेस पाउडरको ठूलो प्याकेज प्रयोग गर्दछ (आधार पाउडरले गाईको दूध वा बाख्राको दूध र त्यसका प्रशोधित उत्पादनहरूलाई जनाउँछ (ह्वे पाउडर, व्हे प्रोटीन पाउडर, स्किम्ड मिल्क पाउडर, होल मिल्क पाउडर, आदि)। मुख्य कच्चा मालको रूपमा, पोषक तत्वहरू र अन्य सहायक सामग्रीहरू थप्ने वा नजोड्ने, भिजेको प्रक्रियाद्वारा उत्पादित शिशु फार्मूला दूध पाउडरको अर्ध-तयार उत्पादनहरू), त्यसैले बाहिरी प्याकेजिङको प्रदूषणको कारण सामग्रीको प्रदूषण रोक्नको लागि। मिश्रण प्रक्रिया, यो चरण मा कच्चा माल सफा गर्न आवश्यक छ। बाहिरी प्याकेजिङ खाली र छीलिएको छ, र भित्री प्याकेजिङ खाली र अर्को प्रक्रियामा पठाउनु अघि निर्जंतुक गरिएको छ।
पूर्व प्रशोधन प्रक्रियामा, कार्यहरू निम्नानुसार छन्:

• ठूलो-प्याक आधार पाउडर जसले निरीक्षण पास गरेको छ पहिलो धूलो, पहिलो पिलिङ, र दोस्रो चरणमा धूलो धुनेको अधीनमा छ, र त्यसपछि नसबंदी र प्रसारणको लागि सुरुङमा पठाइन्छ;
• एकै समयमा, कच्चा पदार्थहरू जस्तै विभिन्न additives र पोषक तत्वहरू जो थप्नका लागि तयार छन् धुलो र नसबंदी र प्रसारणको लागि नसबंदी सुरुङमा पठाइन्छ।

तलको चित्र ठूलो प्याकेजको आधार पाउडर पिल गर्नु अघि बाहिरी प्याकेजिङ्गको धुलो हटाउने र नसबंदी कार्य हो।

दोस्रो चरण: मिश्रण

• सामग्री मिश्रण गर्ने प्रक्रिया सफाईको प्रक्रियासँग सम्बन्धित छ। कार्यशालाका कर्मचारीहरू र उपकरणहरूको लागि कडा सरसफाइ र कीटाणुशोधन उपायहरू आवश्यक छन्, र उत्पादन वातावरणमा तापमान, आर्द्रता, हावाको चाप, र सरसफाइ जस्ता स्थिर प्यारामिटर आवश्यकताहरू हुनुपर्छ।
• मापनको सन्दर्भमा, आवश्यकताहरू धेरै उच्च छन्, आखिर, यसले सामग्री मुद्दाहरू समावेश गर्दछ:
  1. सम्पूर्ण मिश्रण उत्पादनको लागि सान्दर्भिक रेकर्डहरू स्थापना गर्न आवश्यक छ र उत्पादन उत्पादन जानकारीको ट्रेसबिलिटी सुनिश्चित गर्न प्रयोग गर्नुहोस्;
  2. प्रिमिक्स गर्नु अघि, सही फिडिङ सुनिश्चित गर्न प्रिमिक्सिंग सूत्र अनुसार सामग्रीको प्रकार र वजन जाँच गर्न आवश्यक छ;
  3. सामाग्री सूत्रहरू जस्तै भिटामिन, ट्रेस तत्वहरू वा अन्य पोषण तत्वहरू प्रविष्टि र विशेष सूत्र व्यवस्थापन कर्मचारीहरू द्वारा व्यवस्थित हुनुपर्छ, र सान्दर्भिक कर्मचारीहरूले सामग्रीको तौल सूत्र आवश्यकताहरूसँग अनुरूप छ भनी सुनिश्चित गर्न सूत्र समीक्षा गर्नेछन्।
  4. सामग्रीको तौल सूत्र आवश्यकताहरूसँग मेल खान्छ भनेर सुनिश्चित गरेपछि, तौल पूरा भएपछि सामग्रीको नाम, विशिष्टता, मिति, आदि पहिचान गर्न आवश्यक छ।

सम्पूर्ण मिश्रण प्रक्रियाको बखत, सञ्चालन चरणहरू निम्नानुसार छन्

• प्रीट्रीटमेन्ट र नसबंदीको पहिलो चरण पछि काँचो दूध पाउडर दोस्रो पिलिङ्ग र मिटरिङको अधीनमा छ;

• additives र पोषक तत्वहरूको पहिलो मिश्रण

• दोस्रो पिलिङ्ग पछि काँचो दूध पाउडर र पहिलो मिश्रण पछि additives र पोषक को दोस्रो मिश्रण गर्नुहोस्;

• मिश्रणको एकरूपता सुनिश्चित गर्न, तेस्रो मिश्रण पछि गरिन्छ;

• र तेस्रो मिश्रण पछि दूध पाउडर मा नमूना निरीक्षण गर्नुहोस्
• निरीक्षण पास गरेपछि, यो ठाडो मेटल डिटेक्टर मार्फत प्याकेजिङ चरणमा प्रवेश गर्दछ

तेस्रो चरण: प्याकेजिङ
प्याकेजिङ चरण पनि सफाई सञ्चालन भाग सम्बन्धित छ। ब्लेन्डिङ चरणको आवश्यकताहरू पूरा गर्नुको साथै, कार्यशालाले कृत्रिम माध्यमिक प्रदूषणलाई प्रभावकारी रूपमा नियन्त्रण गर्नको लागि बन्द स्वचालित क्यान फिलिंग मेसिन प्रयोग गर्नुपर्छ।

प्याकेजिङ चरण बुझ्न अपेक्षाकृत सजिलो छ। सामान्यतया, सञ्चालन चरणहरू निम्नानुसार छन्:

• दोस्रो चरणको निरीक्षण पास गरेको मिश्रित पाउडर स्वचालित रूपमा भरिएको छ र बाँझिएको प्याकेजिङ्ग सामग्रीहरूसँग क्यानमा प्याक गरिएको छ।

• प्याकेजिङ पछि, क्यानहरू ढुवानी गरिन्छ र कोड गरिन्छ, र क्यान्ड दूध पाउडर अनियमित रूपमा निरीक्षणको लागि चयन गरिन्छ। योग्य क्यानहरू कार्टनहरूमा राखिन्छन् र बक्सहरूमा कोडहरू चिन्ह लगाइन्छ।

• माथिका सबै चरणहरू पूरा गरेको दूध पाउडर गोदाममा प्रवेश गर्न र डेलिभरीको लागि पर्खन सक्छ

• डिब्बामा मिल्क पाउडर राख्नु

डिब्बाबंद शिशु दूध पाउडरको सुख्खा मिश्रणमा प्रयोग हुने उपकरणहरूको सूची निम्न छ:

• केन्द्रीय वातानुकूलित, एयर फिल्टर, ओजोन जेनेरेटर सहित भेन्टिलेशन उपकरण।
• पाउडर कन्भेयरहरू, बेल्ट कन्भेयरहरू, कन्वेयर चेनहरू, सिल गरिएका स्थानान्तरण विन्डोहरू, र लिफ्टहरू सहित ढुवानी गर्ने उपकरणहरू।
• धूलो सङ्कलन, भ्याकुम क्लिनर, टनेल स्टेरिलाइजर सहित पूर्व उपचार उपकरण।
• अपरेटिङ प्लेटफर्म, शेल्फ, त्रि-आयामी ब्लेन्डिङ मेसिन, ड्राई पाउडर ब्लेन्डिङ मिक्सर सहित ब्लेन्डिङ उपकरण
• प्याकेजिङ उपकरण, स्वचालित क्यान फिलिंग मेसिन, क्यापिङ मेसिन, इन्कजेट प्रिन्टर, अपरेटिङ प्लेटफर्म।
• नाप्ने उपकरण, इलेक्ट्रोनिक तराजू, हावाको चाप गेजहरू, स्वचालित मापनले मेसिनहरू भर्न सक्छ।
• भण्डारण उपकरण, सेल्फ, प्यालेट, फोर्कलिफ्टहरू।
• सेनेटरी उपकरण, उपकरण कीटाणुशोधन क्याबिनेट, धुने मेसिन, काम लुगा कीटाणुशोधन क्याबिनेट, एयर शावर, ओजोन जेनेरेटर, अल्कोहल स्प्रेयर, धुलो कलेक्टर, डस्टबिन, आदि।
• निरीक्षण उपकरण, विश्लेषणात्मक सन्तुलन, ओभन, सेन्ट्रीफ्यूज, इलेक्ट्रिक फर्नेस, अशुद्धता फिल्टर, प्रोटीन निर्धारण यन्त्र, अघुलनशीलता सूचकांक स्टिरर, फ्युम हुड, सुख्खा र भिजेको तातो स्टेरिलाइजर, पानी स्नान, आदि।